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Le journal de nuitdes lieux qui bougent.

INDEX DES ARTICLES64 articles · page 4/5

Soirée networking au bar : comment remplir un jeudi soir avec des freelances et des TPE locales

716 200 micro-entreprises créées en France en 2024 selon l'INSEE, et un indépendant sur deux qui se sent isolé selon le Lab BPI France. La demande de networking existe. Elle se passe déjà dans des bars, mais ce sont des communautés tierces qui organisent, pas les gérants. Ce guide montre comment

15 AOÛT9 min

Comment travailler avec un influenceur local pour remplir votre prochaine soirée, sans budget publicitaire

Vous avez une soirée dans dix jours. La billetterie ne décolle pas. Voici une méthode en quatre étapes pour trouver un créateur local, le contacter, lui écrire un brief en cinq points et mesurer ce que ça produit. Sans budget publicitaire, sans plateforme payante, et avec le point légal que la

15 AOÛT9 min

Dîner entre inconnus dans votre restaurant : comment remplir le mercredi soir

Le format du dîner entre inconnus a fait ses preuves à grande échelle. Ce guide explique comment le monter en propre dans votre restaurant : fixer le bon prix, composer les tables sans algorithme, tenir les no-shows, et garder les coordonnées de chaque participant pour remplir le mercredi suivant.

15 AOÛT6 min

Comment lier présence à une soirée et programme de fidélité : le cercle vertueux que presque personne n'utilise encore

Vous avez 200 personnes en soirée ce soir. Demain matin, vous en connaissez combien par leur prénom, leur email, leur fréquence de visite ? La plupart des gérants répondent : quelques-uns, les habitués. Les autres sont passés, ont payé leur billet, ont consommé, et sont repartis sans laisser de

15 AOÛT8 min

Soirée gratuite ou payante dans votre bar : comment trancher avant de communiquer

Gratuit ou payant : la décision se prend avant la comm, pas après. Ce guide donne des seuils chiffrés, des exemples de calcul et les pièges à éviter, pour trancher en 10 minutes, seul derrière votre bar.

15 AOÛT8 min

Soirée inaugurale : comment remplir le premier soir et ne pas repartir les mains vides

Remplir la salle le soir de l'inauguration, c'est bien. Repartir avec une liste de contacts activable dès J+3, c'est ce qui sépare un bon démarrage d'un feu de paille. Voici comment organiser les deux en même temps.

15 AOÛT9 min

Comment attirer la clientèle de bureau dans votre bar : le guide de l'afterwork réussi

La DARES établit que 26 % des salariés font du télétravail au moins occasionnellement en 2023, contre 9 % en 2019. Le télétravail intensif est redescendu à 5 %. Traduction : vos futurs clients sont au bureau 3 à 4 jours par semaine, et ils cherchent où décompresser à 18h30. La plupart des bars

15 AOÛT8 min

Comment transformer chaque check-in de soirée en points de fidélité (et faire revenir vos clients)

Vous avez déjà la donnée de présence. Elle dort dans votre billetterie sans jamais alimenter votre programme de fidélité. Voici comment relier les deux, soirée par soirée, sans friction pour votre staff ni pour vos clients.

15 AOÛT8 min

Comment transformer une soirée en déclencheur de fidélité (et pas l'inverse)

Vous vendez 120 billets, faites salle comble, et récupérez quoi ? Zéro contact utilisable, zéro relance possible. Cet article retourne le problème : c'est la soirée elle-même qui démarre la fidélisation, pas l'inverse.

15 AOÛT8 min

Soirée privée dans votre bar : comment transformer un groupe en clients réguliers

Vous acceptez une privatisation, vous gérez la soirée, vous encaissez. Et le lendemain, vous ne connaissez toujours que l'organisateur. Voici comment transformer ces 30 inconnus en contacts identifiés, puis en habitués.

15 AOÛT9 min

Happy hour : comment remplir vos heures creuses sans sacrifier votre image

Un happy hour qui remplit le mardi soir sans laisser de trace, c'est de la marge brûlée. Voici comment transformer ce créneau en entonnoir : attirer, capturer un contact, relancer, fidéliser.

12 AOÛT7 min

Organiser un karaoké dans votre bar : Sacem, matériel et soirée qui revient chaque semaine

Organiser un karaoké dans un bar tient en cinq étapes : déclarer l'animation à la Sacem, choisir un logiciel, installer le son et l'écran, fixer un soir récurrent annoncé cinq jours avant, puis relancer les présents sous 48 heures. Le barème Sacem 2024-2026 ramené à la soirée, le matériel minimum et les règles de bruit.

12 AOÛT9 min

Organiser une soirée quiz dans son bar : le guide pas à pas

Le pub quiz existe depuis 50 ans au Royaume-Uni. Ce n'est pas une tendance : c'est un outil éprouvé pour remplir un bar un soir de semaine. Ce guide couvre tout, du format à la relance SMS du lendemain, parce que la vraie question n'est pas comment lancer un quiz, c'est comment faire revenir les

12 AOÛT10 min

Comment créer une communauté autour de son bar : de la première soirée aux vrais habitués

Beaucoup de bars font des soirées. Peu construisent une communauté. La différence, c'est une logique, pas un budget. Voici comment passer de la salle remplie une fois à des habitués qui reviennent d'eux-mêmes.

12 AOÛT11 min

7 animations pour remplir votre bar un soir creux (sans DJ, sans budget énorme)

Un mardi vide coûte autant à tenir qu'un samedi plein, sans les revenus. Voici 7 formats d'animation qui créent une mécanique de récurrence, pas juste une bonne soirée.

12 AOÛT10 min